清酒金撰 一鶴 / 浦川酒造


島原地区

浦川酒造(資)


清酒金撰 一鶴

1.8L

雲仙山系の伏流水を使用した普通酒で地元南島原で定番酒。

  • 001-00浦川酒造(資)
    http://www.sake-ikkaku.co.jp/

    〒859-2202
    長崎県南島原市有家町山川1123
    TEL 0957-82-2030

    銘酒「一鶴」の醸造元。この地に済む人々のためにと、余った米を使って作り始めた酒造りが今日に続く。現在でも、造られた酒のほとんどは島原半島内で飲まれています。
    雲仙山系の清廉な伏流水を仕込水として、厳選した良質の酒造好適米を高精白にに磨きあげ、昔ながらの良さを守りつつ、伝統の技で酒を造る姿勢は創業当初から変わらない。

    長崎県南島原市有家町山川1123

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