清酒特撰 平成新山 特本 普賢岳 業務用 / 山崎本店酒造場


016-03-2島原地区


(資)山崎本店酒造場



清酒特撰 平成新山 特本 普賢岳 業務用


1.8L


IWC2012 (インターナショナルワインチャレンジ)
SAKE部門(本醸造の部)で、「普賢岳」が、銀メダルを受賞し、外務省の日本酒購入リストに、掲載を許され、世界中の大使館、領事館へ、送られていました。

”名水湧くところに旨い酒あり”豊かな自然が広がる普賢岳の麓で湧き出される清冽な伏流水を使用し、爽やかでフルーティーなお酒が生まれました。キレある旨さを追求しながらも、伝統の技で磨かれた特別本醸造の美味をご堪能ください。

 016-03-2
  • 001-00(資)山崎本店酒造場
    http://www.yamasaki-syuzo.co.jp/

    〒855-0807
    長崎県島原市白土町1065
    TEL 0957-62-2175

    江戸時代、京都より島原に居を移し、当初は酢・醤油・ロウを作っていた。明治17年より酒造りを始め、以降酒造りに専念して110余年が経つ。仕込み水は酒造場の目の前に湧く天然のミネラル水。名水百選にも選ばれた島原の湧水が、酒に清らかな輝きを与える。伝統の醸造法を大切にしながらも、新しい技術も導入。吟醸酒は平成16年度全国新酒鑑評会で入賞。

    長崎県島原市白土町1065

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